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跟着北京沙宣美容学校老师学习磷的生理功能与来源

来源：北京市西城区沙宣美容美发职业技能培训学校点击量：3076 发布时间：2013/10/15 10:49:34

Tag: 美容,

含量与分布：人体磷的含量约为体重的1%，成人体内约占400-800g。磷也是人体内含量

最多的元素之一，仅次于钙，其中80%存在于骨骼和牙齿中。此外，细胞膜与核酸的成分均含有磷。

生理功能：

① 磷和钙结合成骨盐，是构成骨、牙的重要成分，也是核酸、磷脂以及酶等细胞成分的原料。

② 参与重要生理代谢活动，如碳水化合物和脂肪的吸收和代谢，磷参与构成磷酸泉苷、磷酸肌酸等供能、贮能物质，在热能产生、传递过程起着非常重要的作用。

③ 磷酸盐组成缓冲系统，参与维持体液的酸碱平衡。

供给量与食物来源：磷的供给量应与钙保持一定的比例，一般成人；磷钙比例保持在1：（1.2-1.5）为宜，成人每天磷需要量800-1000mg。磷在食物中广泛存在，瘦肉、蛋、鱼、动物的肝、肾含量都很高。谷粮中虽然含磷高，不过谷粮中的磷多为植酸磷，不经过处理加工，吸收和利用率很低。

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